Name: Esponjado de banano y maracuyá con KLIM®
Prep time: 7 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Local
Ingredients: 1 taza de pulpa de maracuyá (160 g); 1 banano pelado y cortado en trozos (120 g); 2 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (40 g); 9 cucharadas de Leche en polvo KLIM® Clásica (72 g); 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (45 g); 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g) hidratada en 2 cucharadas de agua

PASO 1: Licúa

1.Añade al vaso de la licuadora la pulpa de maracuyá, el banano, la leche KLIM CLÁSICA® y la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, licúa por 30 segundos o hasta integrar bien.

PASO 2: Hidrata la gelatina

2.En un tazón pequeño agrega el sobre de gelatina con dos cucharadas de agua fría y revuelve hasta integrar, lleva al microondas por 30 segundos hasta hidratar.

PASO 3: Integra el resto de ingredientes

3.Regresa la mezcla al vaso de la licuadora, adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, licúa. Retira la tapa aún licuando y añade la gelatina sin sabor hidratada, procesa por un segundo más y apaga la licuadora.

PASO 4: Arma el esponjado

4.Distribuye la mezcla en 8 recipientes pequeños en partes iguales. Lleva al refrigerador por 30 minutos o hasta que el esponjado tenga consistencia.

PASO 5: Sirve y disfruta

5.Pasado el tiempo, retira el esponjado de la nevera, sirve y disfruta.

Carbohidratos	14.3 g
Energía	108.1 kcal
Grasas	4.2 g
Fibra	2.5 g
Proteína	4 g
Grasas saturadas	2.2 g
Sodio	48.2 mg
Azúcares	10.3 g

Esponjado de banano y maracuyá con KLIM®

No incluido en la receta

Utensilios

Licuadora

Molde financiero

Refrigerador

Microonda

cuenco

Cuchara

Licuadora

Ingredientes

¡A cocinar!

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PASO 2: Hidrata la gelatina

PASO 3: Integra el resto de ingredientes

PASO 4: Arma el esponjado

PASO 5: Sirve y disfruta

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 108.1 kcal = 452kj /por porción

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