Hamburguesas de lentejas con queso
RECETAS N4HK
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Total: 23minPreparación: 10minCocción: 13min
- Porciones: 1
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Sofríe vegetales
En una sartén con el aceite caliente sofríe la cebolla, retira del fuego y agrega la zanahoria rallada.
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PASO 2 Prepara la mezcla
En un tazón mezcla las lentejas, el arroz y el queso campesino desmenuzado, agrega el sofrito de la cebolla y zanahoria y mezcla muy bien hasta integrar.
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PASO 3 Forma y cocina las hamburguesas
Con la mano forma una hamburguesa y dora en la misma sartén que hizo el sofrito de la cebolla, por ambos lados.
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PASO 4 Arma la hamburguesa
Abre el pan de hamburguesa y pon la hoja de lechuga, las rodajas de tomate y la hamburguesa de lentejas encima.
Utensilios
- sartén
- Cuchara de cocina
- cuenco
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Cuchara de cocina
- Pan
Información nutricional: 311kcal = 1,301kj /por porción
- 0.38 (tbsp) Azúcar añadido
- 2.10 (mg) Colesterol
- 82.19 (g) Agua
- 37.30 (mg) Magnesio
- 310.95 Kcal Energía
- 100.91 (mg) Calcio
- 13.01 (g) Proteina
- 3.00 (mg) Hierro
- 374.66 (mg) Potasio
- 155.59 (mcg) Folato Alimentario
- 8.07 (mg) Vitamina C
- 174.78 IU Vitamina A
- 0.01 IU Vitamina D
- 1.68 (mg) Vitamina E
- 44.29 (g) Carbohidratos
- 4.04 (g) Azúcares
- 4.75 (g) Fibra
- 235.71 (mg) Sodio
- 9.43 (g) Grasas
- 1.22 (g) Grasas saturadas
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