Pinchos de fruta con salsa de chocolate blanco

Name: Pinchos de fruta con salsa de chocolate blanco
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 18
Ingredients: 2 tazas de melón cortado en cubos (312 g); 1 taza de kiwis pelados y cortados en cubos (180 g); 2 tazas de papaya cortada en cubos (290 g); 2 tazas de piña cortada en cubos (165 g); 2 tazas de fresas (304 g); 1/2 taza de hojas de menta fresca (10 g); 1 taza de cobertura blanca (132 g); 1 lata grande de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (295 g); 1/4 de taza de agua (63 ml); 1/2 cucharadita de pimienta negra (1 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 18

Total 15 min

Utensílios

Espiralizador

lata

Ingredientes

2 tazas de melón cortado en cubos (312 g)
1 taza de kiwis pelados y cortados en cubos (180 g)
2 tazas de papaya cortada en cubos (290 g)
2 tazas de piña cortada en cubos (165 g)
2 tazas de fresas (304 g)
1/2 taza de hojas de menta fresca (10 g)
1 taza de cobertura blanca (132 g)
1 lata grande de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (295 g)
1/4 de taza de agua (63 ml)
1/2 cucharadita de pimienta negra (1 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Arma los pinchos

1. Arma los pinchos alternando las diferentes frutas y termina con las hojas de menta.

PASO 2 Prepara la salsa

2. Aparte, coloca una olla a fuego medio, calienta la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el agua sin dejar que hiervan, vierte la crema caliente sobre el chocolate blanco y revuelve hasta que obtengas una salsa suave y deja enfriar.

PASO 3 Sirve

3. Sirve los pinchos de frutas en una bandeja, espolvorea la pimienta y baña con la salsa de chocolate blanco.
4. Tip: También puedes servir con la salsa al lado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
131.5 kcal = 552kj /por porción

19.1 g	Carbohidratos
131.5 kcal	Energía
6.6 g	Grasas
1 g	Fibra
0.7 g	Proteína
3.7 g	Grasas saturadas
17.5 mg	Sodio
16.2 g	Azúcares

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