Intermedio
46 min
Acompaña
Acompaña con tus vegetales favoritos y obtendrás un almuerzo completo
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de agua (375 ml)
- 1 taza de hojas de espinaca (30 g)
- 1 cucharada de aceite (14 g)
- 1/2 cebolla cabezona blanca pelada y finamente picada (40 g)
- 1 pocillo de arroz crudo (250 g)
- 1 cubo de CALDO DE VERDURAS RICO® (11 g)
- 4 piernas de pollo sin piel (800 g)
- 1 Cucharadita de MAGGI® SAZONATODO Con color (6 g)
- 1 cucharada de mostaza (10 g)
- 2 Cucharadas Miel (25 g)
¡A cocinar!
PASO 1
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1. En el vaso de la licuadora adicionar el agua con la espinaca y licuar por 40 segundos hasta integrar bien.
PASO 2
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2. En una olla de fondo alto a fuego medio calentar el aceite por 3 minutos, añadir la cebolla y sofreír por 2 minutos, agregar el arroz, el licuado de la espinaca y el cubo de CALDO DE VERDURAS RICO®.
PASO 3
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3. Cocinar el arroz hasta que el líquido se absorba en su totalidad, tapar la olla, bajar el fuego a mínimo y cocinar por 20 minutos más o hasta que el arroz abra y esté blandito.
PASO 4
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4. Precalentar un sartén antiadherente a fuego medio.
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5. Sazonar las piernas de pollo con el MAGGI® SAZONATODO con color, la mostaza y la miel.
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6. Adicionar al sartén precalentado el pollo y cocinar por 20 minutos por un lado, luego dar media vuelta y cocinar por el otro lado. Tapar el sartén y cocinar por 20 minutos más.
PASO 5
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7. Emplatar el arroz en un plato y disponer sobre este las piernas de pollo,
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8. Disfruta!
Se ve delicioso lo voy a preparar y solpreder a mi familia.