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Apetitosa hamburguesa de pescado con vegetales emplatada y sobre una mesa de madera
Recetas caseras

Hamburguesa de pescado, una alternativa deliciosa y saludable

La tradicional hamburguesa, pero ahora con la carne de pescado como su protagonista. Una arista muy interesante de esta reconocida preparación.

Montaditos de pan crujiente con pepinillos y chorizo
Recetas caseras

Montaditos: Sabor español en miniatura

De la cocina española a tu mesa, aprende cómo hacer montaditos perfectos.

Duraznos con queso mascarpone
Ingredientes

Mascarpone: El secreto italiano para recetas cremosas

Sácale provecho al mascarpone y lleva tus platos a otro nivel

Plato con chutney de mango en trozos
Recetas caseras

Del chutney de mango al chutney de frutas y verduras

Explora cómo hacer del chutney de mango clásico a combinaciones deliciosas con frutas y vegetales.

Vichyssoise en un tazón, mesa amarilla con ingredientes frescos
Recetas caseras

Vichyssoise: la tradicional sopa fría francesa

Conoce la Vichyssoise, la sopa francesa que conquista por su sencillez y elegancia.

Deliciosos palitos de pescado acompañando una fresca ensalada.
Recetas caseras

Palitos de pescado: ¿embutido?

Transforma un platillo normal como el filete de pescado, en una experiencia única para cualquier niño con los palitos de pescado.

Deliciosa panceta cortada siendo fritada en un sartén
Cocción y técnica

De qué parte del cerdo es la panceta

Averigua todo de la panceta; qué corte es, cómo cocinarla y las muchas opciones de platillos en las que la puedes añadir. 

Tres deliciosos croissants de almendras frescos sobre un plato
Cocción y técnica

Croissant de almendras, una variante simple y deliciosa

Un bocado con dos texturas crujientes, alta cremosidad y un sabor mantequilloso inigualable, es la descripción perfecta para el croissant de almendras.

Focaccia italiana con pasta de tomate, queso burrata y rúgula encima, vista desde un plano cenital.
Cocción y técnica

Qué es la focaccia italiana y de dónde surge su tradición

Entra y conoce a la focaccia italiana, prima de la pizza y tan famosa en Italia como ella.