Fácil
23 min
Ingredientes
- 2 tazas de agua (500 ml)
- 1 taza de arroz (200 g)
- 1 astilla de canela (5 g)
- 2 tazas de leche (500 ml)
- 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (120 g)
- 2 cucharadas de coco deshidratado sin azúcar (32 g)
- 1/2 lata de lychee sin el almíbar y partidos a la mitad (280 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Cocina el arroz
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1. En una olla de fondo alto agrega el agua, la canela y el arroz, lleva al fuego y cocina por 20 minutos o hasta que absorba la mayoría del líquido de cocción.
PASO 2 Endulza el arroz
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2. Añade la Leche, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y el coco, continua cocinando sin dejar de revolver hasta que el arroz ablande y tome una consistencia cremosa.
PASO 3 Termina la cocción
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3. Retira la olla del fuego y deja reposar durante 5 minutos a temperatura ambiente.
PASO 4 Sirve y decora
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4. Sirve el arroz en porciones iguales y decora con los lychees partidos a la mitad encima sin el almíbar.
Muy rico