Fácil
23 min
85.1 kcal = 356kj /por porción
Carbohidratos | 3.7 g |
Energía | 85.1 kcal |
Grasas | 6.1 g |
Fibra | 3.4 g |
Proteína | 5.8 g |
Grasas saturadas | 1.9 g |
Sodio | 311.7 mg |
Azúcares | 0.6 g |
Es importante conocer cómo elegir el mejor brócoli para que el resultado sea el que imaginamos. Los tallos deben estar rígidos, si están muy suaves significa que ya está pasado.
Los colores también son buena señal. Si tiene un verde clarito significa que le falta madurar, así que lo puedes comprar y usar después. Un verde oscuro quiere decir que está en su punto para comer. Si tiene tonos amarillos, es mejor buscar otro.