| Carbohidratos | 4.1 g |
| Energía | 86.7 kcal |
| Grasas | 6.1 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Proteína | 5.9 g |
| Grasas saturadas | 1.9 g |
| Sodio | 294.3 mg |
| Azúcares | 0.6 g |
-
Total
11 -
dificultad
Fácil
Brócoli salteado
Por Sandra Sandoval
Si aún no conoces el sabor de un buen brócoli salteado con trocitos de tocineta y el toque de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI®, prepárate porque estás a punto de probar un plato muy fácil de cocinar que puede ayudarte a completar un almuerzo como guarnición o como entrada en unos pocos minutos.
Utensilios
-
Sartén
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 láminas de tocineta, cortada en cubos pequeños (56 g)
- 1 brócoli mediano cortado en arbolitos (500 g)
- 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (3g)
- 1 cucharada de salsa de soya (5 g)
¡A cocinar!
Paso 1: Sofrie
- 1.Sofríe la tocineta en una sartén sin aceite hasta que esté dorado. En la misma sartén, sofríe el brócoli, adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® cocina por 2 minutos mas.
Paso 2: sigue cocinando
- 2.Incorpora la salsa de soya y revuelve bien, hasta integrar.
Paso 3: Sirve y disfruta
- 3.Sirve en porciones iguales y disfruta.
Tip Brócoli salteado
Es importante conocer cómo elegir el mejor brócoli para que el resultado sea el que imaginamos. Los tallos deben estar rígidos, si están muy suaves significa que ya está pasado.
Los colores también son buena señal. Si tiene un verde clarito significa que le falta madurar, así que lo puedes comprar y usar después. Un verde oscuro quiere decir que está en su punto para comer. Si tiene tonos amarillos, es mejor buscar otro.
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