1 doy pack de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (320 g)
3 huevos (150 g)
1 cucharadita de esencia de vainilla (5 g)
1 y 1/2 tazas de harina de trigo (187g)
¡A cocinar!
PASO 1 Precalienta el horno y alista el molde
1. Precalienta el horno a 180ºC (360ºF) 30 minutos antes de la preparación, luego engrasa y enharina un molde mediano.
PASO 2 Prepara el brownie
2. Lleva a fuego medio una olla mediana con la mantequilla para que se derrita y adiciona el chocolate, el café NESCAFÉ® Gold y la ralladura de naranja revolviendo constantemente hasta integrar todo.
3. Apaga el fuego, añade la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y mezcla hasta integrar bien, luego adiciona los huevos uno a uno sin dejar de batir; por último, añade la esencia de vainilla, la harina de trigo y bate hasta integrar bien.
PASO 3 Hornea el brownie
4. Vierte la mezcla en el molde engrasado y lleva al horno por 20 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
PASO 4 Retira del horno y porciona
5. Retira del horno, deja enfriar por 20 minutos antes de desmoldar y porciona en partes iguales.
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