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Changua con almojábana

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 23min
    Cocción: 18min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • 2 tazas de leche (500 ml)
  • 1 sobre de CALDO CON VEGETALES MAGGI® DE LA HUERTA DESMENUZADO (9 g)
  • 1 rama de cilantro (10 g)
  • 1 tallo de cebolla larga incluyendo la parte verde, finamente picada (15 g)
  • 4 huevos (200 g)
  • 2 almojábanas medianas (100 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Empieza la cocción

    Lleva a fuego medio una olla medina, añade el agua, la leche, el sobre de CALDO CON VEGETALES MAGGI® DE LA HUERTA DESMENUZADO, la rama de cilantro y la cebolla.

  2. PASO 2 Adiciona las almojábanas

    Cocina por 10 minutos y adiciona uno a uno los huevos, cocina por 4 minutos más, y por último, agrega las almojábanas cortadas en trozos pequeños.

  3. PASO 3 Sirve

    Revuelve, deja un minuto más al fuego, retira y sirve caliente.

Información nutricional: 218kcal = 912kj /por porción

  • 0.10 Azúcar añadido
  • 26.28 (mg) Magnesio
  • 218.08 Kcal Energía
  • 215.54 (mg) Calcio
  • 13.10 (g) Proteina
  • 1.55 (mg) Hierro
  • 306.00 (mg) Potasio
  • 80.01 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.95 (mg) Vitamina C
  • 95.68 IU Vitamina A
  • 1.03 IU Vitamina D
  • 0.96 (mg) Vitamina E
  • 18.13 (g) Carbohidratos
  • 0.89 (g) Azúcares
  • 0.66 (g) Fibra
  • 669.55 (mg) Sodio
  • 10.10 (g) Grasas
  • 3.25 (g) Grasas saturadas
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