Sopa blanca de pescado y papa

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 23 min

Utensílios

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Cuchara de cocina

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Cuchara de cocina

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Cuchara de cocina

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Cuchara de cocina


Ingredientes

  • 2 tajadas de tocineta cortada en trocitos (28 g)
  • 1/2 cebolla cabezona pelada y finamente picada (40 g)
  • 1 hoja de laurel (2 g)
  • 1 libra de papa sabanera pelada y cortada en tajadas delgadas (500 g)
  • 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
  • 4 tazas de agua (1000 ml)
  • 1 libra de filete de róbalo, tilapia o corvina cortado en cubos medianos (500 g)
  • 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (186 g)
  • 1 cucharada de cebollín finamente picado (10 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Sofríe la tocineta

PASO 2 Prepara el caldo y cocina las papas

PASO 3 Cocina el pescado

PASO 4 Agrega la crema

PASO 5 Sirve

PASO 6 TIPS

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

311.2 kcal = 1,301kj /por porción


Carbohidratos 21.1 g
Energía 311.2 kcal
Grasas 12.4 g
Fibra 2.4 g
Proteína 26.3 g
Grasas saturadas 5.9 g
Sodio 591.7 mg
Azúcares 2.1 g

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