Fácil
30 min
Ingredientes
- 1 Taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (280 g)
- 1 Taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (240 g)
- 1/2 taza de leche (125 ml)
- 2 sobres de gelatina en polvo (14 g)
- 1/4 de libra de fresa (125 g)
- 1/4 de libra de mora (125 g)
- 4 cucharadas llenas de azúcar blanca (64 g)
- 1/4 de libra de pan de torta (125 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Licúa la preparación
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1. En el vaso de la licuadora vierte la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, LA CREMA DE LECHE NESTLÉ® y la leche, licúa por 20 segundos o hasta obtener una mezcla homogénea.
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2. Disuelve la gelatina en 5 cucharadas de agua y derrite en una sartén a fuego bajo o en microondas.
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3. Agrega la gelatina a la licuadora y licúa por unos segundos más, vierte la mezcla del helado en un recipiente y lleva al congelador por 5 horas aproximadamente.
PASO 2 Prepara la salsa
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4. En una sartén coloca la fresa y la mora junto con el azúcar a fuego bajo por 10 minutos hasta que obtengas una salsa ligera. Retira del fuego y deja enfriar.
PASO 3 Sirve
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5. Sirve el helado en copas con los cubitos de torta o ponqué y baña con la salsa de frutos rojos.