Pollo jugoso con salsa de aguacate

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 24 min

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo (453 g)
  • 1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® FINAS HIERBAS (23 g)
  • 1 aguacate hass maduro (110 g)
  • Jugo de 1 limón (48 ml)
  • 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)
  • 1/2 libra de pasta corta cocinada (250 g)
  • 1 cucharada de mantequilla (14 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Cocina el pollo

  • 1.  Coloca los filetes de pollo en una hoja de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® FINAS HIERBAS, y lleva a una sartén a fuego medio 8 minutos por cada lado.

PASO 2 Prepara la salsa

  • 2.  En una licuadora coloca el aguacate junto con el jugo de limón , el cilantro, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y procesa hasta hacer salsa, retira de la licuadora y con ayuda de un abatidor de mano integra la CREMA DE LECHE NESTLÉ.

PASO 3 Alista la pasta

  • 3.  En otro sartén derrite la mantequilla, adiciona la pasta corta, e integra bien para servir.

PASO 4 Sirve

  • 4.  En una tabla porciona el pollo en 4 raciones, sirve en una cama de pasta y baña con la salsa de aguacate.