Postre de fresa y gelatina

Name: Postre de fresa y gelatina
Prep time: 14 min
Cook time: 5 min
Total time: 79 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tazas de agua (500 ml); 1 caja de gelatina de fresa (40 g); 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g); 1 taza de fresas partidas en cuartos (152 g); 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g); 1/2 taza de leche entera (125 ml); 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA (90 g); 1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g); 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 8

Total 79 min

Utensílios

Plato de hornear

lata

Batidor

Pan

lata

Batidor

Refrigerador

Cuchillo

Tabla de cortar

Ingredientes

2 tazas de agua (500 ml)
1 caja de gelatina de fresa (40 g)
1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)
1 taza de fresas partidas en cuartos (152 g)
1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)
1/2 taza de leche entera (125 ml)
6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA (90 g)
1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g)
1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la gelatina de fresa

1. Coloca en una olla 1 taza de agua, disuelve la gelatina de fresa con el sobre de gelatina sin sabor, lleva a fuego bajo hasta que se derrita, adiciona la taza de agua fría, coloca en un molde, distribuye las fresas que queden cubiertas y lleva a la nevera hasta que tome consistencia.

PASO 2 Prepara la panacota

2. En una olla coloca la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la leche entera, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la esencia de vainilla, la gelatina sin sabor y lleva a fuego bajo hasta que hierba.

PASO 3 Ensambla la panacota

3. Enfría la panacota, coloca encima de la gelatina de fresa y lleva a la nevera 1 hora hasta que tome buena consistencia.

PASO 4 Sirve

4. Retira de la nevera, porciona y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
128.1 kcal = 536kj /por porción

14.8 g	Carbohidratos
128.1 kcal	Energía
6.3 g	Grasas
0.4 g	Fibra
2 g	Proteína
3.5 g	Grasas saturadas
67.6 mg	Sodio
13.2 g	Azúcares

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