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Postre de las tres leches

¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!

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  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Cuchara de cocina
  • lata
  • Horno
  • Plato de hornear
  • Licuadora

Información nutricional: 177kcal = 740kj /por porción

  • 176.96 Energía
  • 0.53 (mg) Vitamina E
  • 18.31 (g) Carbohidratos
  • 5.46 (g) Proteina
  • 90.14 (mg) Calcio
  • 8.80 (g) Grasas
  • 0.67 (mg) Hierro
  • 1.13 (g) Fibra
  • 16.95 (g) Azúcares
  • 23.61 (mcg) Folato Alimentario
  • 207.40 (mg) Potasio
  • 73.20 (mg) Sodio
  • 14.17 (mg) Magnesio
  • 65.19 IU Vitamina A
  • 17.96 (mg) Vitamina C
  • 4.53 (g) Grasas saturadas
  • 0.80 IU Vitamina D

Ingredientes

  • 6 cucharadas (90g) LECHE CONDENSADA LA LECHERA®
  • 6 cucharadas (90g) CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • ½ taza (125ml) de leche entera
  • 3 huevos (150g)
  • 1 cucharadita (4.2g) de esencia de vainilla
  • 1/2 (7g) cucharada de mantequilla
  • 1 (70g) taza de moras frescas
  • 1 (110g) taza de fresas frescas partidas en 4
  • 2 (16g) cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de agua

Instrucciones

    1. PASO 1

      Precalentar el horno a 180°C/350°F. 40 minutos antes.

    2. PASO 2

      Licuar la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la leche, los huevos, y la esencia de vainilla hasta integrar. Engrasar el molde refractario y verter la mezcla de la licuadora encima del molde.

    3. PASO 3

      Hornear a baño de maría durante 50 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

    4. paso 4

      Para preparar la salsa de frutos rojos: en una olla añadir la mora, las fresas, el azúcar y las dos cucharadas de agua, con una cuchara revolver para integrar.

    5. paso 5

      Llevar a fuego medio la olla y dejar cocinar por 15 minutos o hasta que la salsa este espesa.

    6. paso 6

      Retirar la refractaria del horno, dejar enfriar antes de servir.cuando este frió; porcionar y bañar con la salsa de frutos rojos.

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