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Mousse de chocolate blanco

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 62min
    Preparación: 12min
    Espera: 50min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 cucharadas LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light (45 g)
  • 4 cucharadas de leche (60 ml)
  • 1 barra de cobertura de chocolate blanco (60 g)
  • 1sobre de gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua tibia (7 g)
  • 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (90 g)
  • ½ taza de frutos rojos frescos, fresas y moras (70 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Prepra la crema de chocolate

    En una olla mediana a fuego medio calienta la leche y la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light, sin dejar hervir; añade los trozos de la cobertura de chocolate blanco y con un batidor de alambre revuelve hasta que los trozos de chocolate desparezcan por completo.

  2. PASO 2 Termina de preparar la mousse

    Adiciona la gelatina disuelta, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light y revuelve nuevamente hasta integrar.

  3. PASO 3 Llena las copas

    Llena copas pequeñas individuales en cantidades iguales de la mezcla.

  4. PASO 4 Refrigera

    Pon encima de cada mousse los frutos rojos en partes iguales y lleva a la nevera por 50 minutos o hasta que cuaje.

Utensilios

  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio lata
  • Utensilio lata
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Refrigerador

Información nutricional: 163kcal = 681kj /por porción

  • 1.43 (tbsp) Azúcar añadido
  • 29.56 (mg) Magnesio
  • 162.72 Kcal Energía
  • 62.71 (mg) Calcio
  • 3.84 (g) Proteina
  • 1.30 (mg) Hierro
  • 182.08 (mg) Potasio
  • 11.69 (mcg) Folato Alimentario
  • 10.30 (mg) Vitamina C
  • 2.20 IU Vitamina A
  • 0.13 (mg) Vitamina E
  • 17.48 (g) Carbohidratos
  • 12.65 (g) Azúcares
  • 1.40 (g) Fibra
  • 42.23 (mg) Sodio
  • 8.62 (g) Grasas
  • 5.10 (g) Grasas saturadas
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Anónimo

02.09.2021
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muy buena, facil y deliciosa , mi hija la realizo para una actividad del colegio

Inspiración y nuevos sabores para ti

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