Sopa Mexicana
¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!
-
Total: 30minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 5.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Batidor
- Cuchara de cocina
- lata
- cuenco
Información nutricional: 239kcal = 1,002kj /por porción
- 239.39 Energía
- 21.20 (g) Carbohidratos
- 14.38 (g) Proteina
- 11.30 (g) Grasas
- 3.88 (g) Fibra
- 7.74 (g) Azúcares
- 759.76 (mg) Sodio
- 36.50 (mg) Colesterol
- 1.81 (g) Grasas saturadas
- 26.62 (mg) Calcio
- 0.89 (mg) Hierro
- 328.34 (g) Agua
- 55.41 (mcg) Folato Alimentario
- 508.14 (mg) Potasio
- 36.68 (mg) Magnesio
- 30.00 IU Vitamina A
- 11.01 (mg) Vitamina C
- 1.85 (mg) Vitamina E
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
PASO 1
En una olla de fondo alto calentar 1 cucharada de aceite por 3 minutos, sofreír el ajo y los tomates por 3 minutos mas.
-
PASO 2
Adicionar las 4 tazas de agua, el sobre de CREMA DE TOMATE MAGGI® y el ají, con un tenedor o batidor de mano revolver hasta integrar bien, cocinar por 7 a 10 minutos sin dejar de revolver o hasta que la sopa hierva y espese.
-
PASO 3
Aparte en un tazón desmechar el pollo cocinado.
-
PASO 4
Mientras tanto en un tazón aparte mezclar el aguacate con el cilantro. Reservar.
-
PASO 5
Servir la sopa en 5 platos poner en el fondo de cada plato una porción de pollo y una de maíz; la sopa encima y decorar con el aguacate todo en partes iguales.
-
TIPS
Puedes remplazar el maíz , por nachos al momento de servir la sopa.
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó