Sopa Mexicana de tomate con nachos y aguacate
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 30minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1: Sofríe los ajos y tomates
Calienta en una olla honda 1 cucharada de aceite por 3 minutos. Sofríe el ajo y los tomates durante 3 minutos más.
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PASO 2: Prepara la base
Adiciona las 4 tazas de agua, el sobre de CREMA DE TOMATE MAGGI® y el ají. Revuelve con un tenedor o batidor de mano hasta integrar bien, luego cocina de 7 a 10 minutos sin dejar de revolver o hasta que la sopa hierva y espese.
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PASO 3: Desmecha el pollo
Desmecha el pollo cocinado en un tazón aparte.
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PASO 4: Prepara el aguacate
Mezcla el aguacate con el cilantro en un tazón aparte y reservar.
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PASO 5: Sirve la sopa mexicana
Sirve en 5 platos, primero debes poner en el fondo una porción pollo y el maíz. Luego, añade la sopa encima y decora con el aguacate y los nachos .
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TIPS
Puedes remplazar el maíz por nachos al momento de servir la sopa.
Utensilios
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lata
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lata
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Cuchara de cocina
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Cuchara de cocina
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Batidor
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cuenco
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cuenco
Información nutricional: 260kcal = 1,089kj /por porción
- 36.50 (mg) Colesterol
- 332.68 (g) Agua
- 43.58 (mg) Magnesio
- 260.31 Kcal Energía
- 34.39 (mg) Calcio
- 14.93 (g) Proteina
- 1.00 (mg) Hierro
- 525.90 (mg) Potasio
- 55.88 (mcg) Folato Alimentario
- 10.96 (mg) Vitamina C
- 29.99 IU Vitamina A
- 1.88 (mg) Vitamina E
- 25.49 (g) Carbohidratos
- 7.83 (g) Azúcares
- 4.48 (g) Fibra
- 762.23 (mg) Sodio
- 11.57 (g) Grasas
- 1.85 (g) Grasas saturadas
Adriana