Intermedio
46 min
Tip
Acompaña con una ensalada fresca.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
- 1 diente de ajo triturado (3 g)
- 1 tomate sin piel finamente picado (123 g)
- 2 tallos de cebolla larga finamente picada (30 g)
- 4 piernas de pollo (800 g)
- 1 taza de agua (250 ml)
- 1 libra de papa pastusa, pelada y partida a la mitad (500 g)
- 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® desmenuzado (9 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Prepara el guiso
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1. En una olla de fondo alto sofríe con el aceite bien caliente el ajo, el tomate y la cebolla por 4 minutos.
PASO 2 Adiciona ingredientes
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2. Agrega el pollo, el agua, la papa y el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO.
PASO 3 Cocina el sudado
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3. Tapa la olla y deja a fuego medio por 20 minutos o hasta que cocine completamente.
PASO 4 Sirve
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4. Pasado el tiempo retira del fuego, sirve y acompaña con la ensalada.
Super fácil y deliciosa