Tortilla de papa y queso
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
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Total: 20minPreparación: 10minCocción: 10min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Prepara la papa
En una sartén, calienta el aceite a fuego medio por 3 minutos, añade la cebolla y sofríe por 2 minutos más o hasta que la cebolla esté transparente, agrega la papa cortada en cubos y revuelve para integrar bien.
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PASO 2 Prepara el relleno de la papa
Aparte, en un tazón con la ayuda de un batidor de alambre o tenedor, bate los huevos por un minuto, adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el polvo de hornear, el perejil y el queso.
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PASO 3 Cocina la preparación
Adiciona la mezcla a la sartén de la papa, tapa, baja el fuego y cocina por 5 minutos aproximadamente o hasta que al destapar la sartén se vea la parte de arriba firme.
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PASO 4 Termina la cocción y sirve
Con la ayuda de un plato o tapa lisa da la vuelta a la tortilla y cocina por 2 minutos más, por último, retira del fuego y sirve.
Utensilios
- Pan
- Batidor
- Pan
- Pan
- Cuchara
- cuenco
- Tenedor
Información nutricional: 182kcal = 763kj /por porción
- 21.50 (mg) Magnesio
- 182.29 Kcal Energía
- 103.81 (mg) Calcio
- 7.11 (g) Proteina
- 1.15 (mg) Hierro
- 320.46 (mg) Potasio
- 60.96 IU Vitamina A
- 0.57 IU Vitamina D
- 0.94 (mg) Vitamina E
- 12.09 (g) Carbohidratos
- 0.70 (g) Azúcares
- 0.94 (g) Fibra
- 340.50 (mg) Sodio
- 11.58 (g) Grasas
- 4.02 (g) Grasas saturadas
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