Tortilla de papa y queso
¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 20minPreparación: 10minCocción: 10min
- Porciones: 8.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Pan
- Tenedor
- cuenco
- Batidor
- Cuchara
Información nutricional: 176kcal = 736kj /por porción
- 175.89 Energía
- 172.15 (mg) Sodio
- 6.61 (g) Proteina
- 3.92 (g) Grasas saturadas
- 21.50 (mg) Magnesio
- 12.33 (g) Carbohidratos
- 321.96 (mg) Potasio
- 10.99 (g) Grasas
- 60.96 IU Vitamina A
- 0.88 (g) Azúcares
- 112.41 (mg) Calcio
- 0.57 IU Vitamina D
- 1.11 (mg) Hierro
- 0.94 (mg) Vitamina E
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
En una sartén, calentar el aceite a fuego medio por 3 minutos, añadir la cebolla y sofreír por 2 minutos más o hasta que la cebolla este transparente, agregar la papa cortada en cubos y revolver para integrar bien.
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PASO 2
Aparte, en un tazón con la ayuda de un batidor de alambre o tenedor, batir los huevos por un minuto, adicionar el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el polvo de hornear, el perejil y el queso.
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PASO 3
Adicionar la mezcla a la sartén de la papa. Tapar, bajar el fuego y cocinar por 5 minutos aproximadamente o hasta que al destapar la sartén se vea la parte de arriba firme.
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PASO 4
Con la ayuda de un plato o tapa lisa dar la vuelta a la tortilla y cocinar por 2 minutos más. Por último, retirar del fuego y servir.
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó