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Receta de huevos con vegetales

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • Total: 28min
    Preparación: 8min
    Cocción: 10min
    Espera: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite (14 g)
  • 1 tomate rojo, finamente picado (123 g)
  • 1 taza de champiñones (96 g)
  • ½ pimentón rojo, finamente picado (60 g)
  • ½ cebolla cabezona morada, cortada en media rodajas (40 g)
  • 1 taza de maíz dulce (110 g)
  • 4 huevos (200 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
  • 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g)

Instrucciones

  1. PASO 1

    Precalienta el horno a 180°C/ 10 minutos antes de la preparación.

  2. PASO 2

    Calienta el aceite en una sartèn por 1 minuto a fuego medio, añade el tomate, los champiñones, el pimentón, la cebolla y el maíz, cocina por 2 minutos revolviendo constantemente.

  3. PASO 3

    Aparte bate los huevos con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y la CREMA DE LECHE NESTLE®.

  4. PASO 4

    Alista 4 tazones individuales medianos aptos para horno, divide la mezcla de los vegetales y sirve en los 4 tazones, pon encima el batido de los huevos y esparce 1 cucharada de queso por tazón.

  5. PASO 5

    Lleva a horno por 5 minutos o hasta que gratine.

Utensilios

  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara de cocina
  • Utensilio sartén
  • Utensilio Cuchara de cocina
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Plato de hornear

Información nutricional: 277kcal = 1,161kj /por porción

  • 20.19 (mg) Magnesio
  • 277.48 Kcal Energía
  • 87.30 (mg) Calcio
  • 12.35 (g) Proteina
  • 1.95 (mg) Hierro
  • 289.10 (mg) Potasio
  • 56.27 (mcg) Folato Alimentario
  • 24.61 (mg) Vitamina C
  • 137.17 IU Vitamina A
  • 1.09 IU Vitamina D
  • 1.56 (mg) Vitamina E
  • 24.88 (g) Carbohidratos
  • 2.63 (g) Azúcares
  • 3.10 (g) Fibra
  • 573.56 (mg) Sodio
  • 13.73 (g) Grasas
  • 4.35 (g) Grasas saturadas
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