Carbohidratos | 6.5 g |
Energía | 211.3 kcal |
Grasas | 17.5 g |
Fibra | 1 g |
Proteína | 5.3 g |
Grasas saturadas | 5.7 g |
Sodio | 153.5 mg |
Azúcares | 1.6 g |
-
Total
17 -
dificultad
Fácil
Tortilla de verduras
Por Sandra Sandoval
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Ingredientes
Porciones: 6
- 3 cucharadas de aceite (42 g)
- 1 papa sabanera cortada en cubos medianos (170 g)
- 1 taza de champiñones en láminas (70 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
- 1 pimentón rojo finamente picado (116 g)
- 4 huevos (200 g)
- 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)

¡A cocinar!
PASO 1 Prepara la papa
- 1.En una sartén mediana a fuego medio sofríe con el aceite la papa y los champiñones, agrega el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el pimentón, retira del fuego y adiciona los huevos batidos y la CREMA DE LECHE NESTLÉ®.
PASO 2 Cocina la tortilla
- 2.Regresa toda la mezcla a la sartén y cocina a fuego lento hasta que tome una consistencia firme, después voltea con la ayuda de un plato para cocinar del otro lado.
PASO 3 Sirve
- 3.Una vez cocida la parte de abajo, retira del sartén, corta en triángulos y sirve.
Acompañamiento
Completa tu desayuno y acompaña con fruta picada y NESCAFÉ® de tu preferencia.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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