• Total

    17
  • dificultad

    Fácil

Tortilla de verduras

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 3 cucharadas de aceite (42 g)
  • 1 papa sabanera cortada en cubos medianos (170 g)
  • 1 taza de champiñones en láminas (70 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
  • 1 pimentón rojo finamente picado (116 g)
  • 4 huevos (200 g)
  • 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)
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¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la papa

  • 1.En una sartén mediana a fuego medio sofríe con el aceite la papa y los champiñones, agrega el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el pimentón, retira del fuego y adiciona los huevos batidos y la CREMA DE LECHE NESTLÉ®.

PASO 2 Cocina la tortilla

  • 2.Regresa toda la mezcla a la sartén y cocina a fuego lento hasta que tome una consistencia firme, después voltea con la ayuda de un plato para cocinar del otro lado.

PASO 3 Sirve

  • 3.Una vez cocida la parte de abajo, retira del sartén, corta en triángulos y sirve.

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Carbohidratos 6.5 g
Energía 211.3 kcal
Grasas 17.5 g
Fibra 1 g
Proteína 5.3 g
Grasas saturadas 5.7 g
Sodio 153.5 mg
Azúcares 1.6 g

Acompañamiento

Completa tu desayuno y acompaña con fruta picada y NESCAFÉ® de tu preferencia.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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