Arepa de choclo

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
COCINADA POR 0 personas
Porciones 4
Total 18 min

Ingredientes

  • 1 taza de maíz amarillo dulce crudo licuado (250 g)
  • 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
  • 1 huevo (50 g)
  • 1 cucharada de aceite vegetal (15 g)
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio (1 g)
  • 4 láminas de queso mozzarella (60 g)
  • 2 cucharadas de leche condensada LA LECHERA NESTLE ® (40 g)

¡A cocinar!

PASO 1: Prepara la mezcla

  • 1.  En un bowl pon el maíz procesado o licuado , el huevo, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la leche condensada LA LECHERA® y el bicarbonato, con la ayuda de un batidor o una espátula mezcla bien.

PASO 2: Cocina las arepas

  • 2.  Pon una sartén a fuego medio alto y engrásala, con la ayuda de una cuchara pon la mezcla de maíz en parte igual y en forma de circulo. Deja cocinar por 5 minutos o hasta que estén doradas y luego dales la vuelta y deja cocinar por otros 3 minutos o hasta que estén doradas por ese lado.

PASO 3: Emplata y disfruta

  • 3.  Pon en un plato tus arepas de choclo calientes y sobre cada una de ellas pon el queso en láminas.

Acompañamiento

Estas ricas arepas las puedes acompañar con una bebida caliente.

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