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Carne molida cremosa

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 23min
    Preparación: 3min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite (28 g)
  • 1 cebolla cabezona pequeña pelada y finamente picada (80 g)
  • 2 tomates bien maduros sin piel finamente picados (246 g)
  • 1/2 cucharadita de color (2 g)
  • 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO disuelto en 1 taza de agua (9 g)
  • 2 tazas de carne de res magra molida (400 g)
  • 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (60 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Calienta el aceite

    En una sartén a fuego medio agrega el aceite y deja calentar por 3 minutos.

  2. PASO 2 Cocina los vegetales

    Añade la cebolla y con una cuchara revuelve por 1 minuto o hasta que la cebolla esté transparente y brillante, adiciona el tomate, el color, el sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO disuelto en el agua y cocina por 2 minutos hasta que el tomate suelte sus jugos.

  3. PASO 3 Cocina la carne

    Agrega la carne, cocina por 10 minutos revolviendo de vez en cuando, asegúrate que la carne este bien cocinada, adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, revuelve para integrar bien y retira del fuego.

  4. PASO 4 Sirve

    Sirve la carne molida cremosa en 4 platos en porciones iguales.

Utensilios

  • Utensilio Pan
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 228kcal = 955kj /por porción

  • 62.00 (mg) Colesterol
  • 22.12 (mg) Magnesio
  • 228.27 Kcal Energía
  • 31.74 (mg) Calcio
  • 24.40 (g) Proteina
  • 2.73 (mg) Hierro
  • 494.26 (mg) Potasio
  • 18.21 (mcg) Folato Alimentario
  • 9.92 (mg) Vitamina C
  • 28.26 IU Vitamina A
  • 1.88 (mg) Vitamina E
  • 4.61 (g) Carbohidratos
  • 2.49 (g) Azúcares
  • 1.29 (g) Fibra
  • 455.03 (mg) Sodio
  • 12.61 (g) Grasas
  • 3.16 (g) Grasas saturadas
  • 0.16 (g) Grasas trans
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Ana Maria

16.08.2021
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