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Carne molida cremosa

¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Servir: 6min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 (28g) cucharadas de aceite
  • 1 (80g) cebolla cabezona pequeña pelada y finamente picada
  • 2 (246g) tomates bien maduros sin piel finamente picados
  • 1/2 (2g) cucharadita de color
  • 1 (9g) sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado disuelto en 1 taza de agua
  • 2 (400g) tazas de carne de res magra molida
  • 4 (60g) cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® Light

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una sartén a fuego medio agregar el aceite y dejar calentar por 3 minutos.

  2. PASO 2

    Añadir la cebolla y con una cuchara revolver por 1 minuto o hasta que la cebolla esté transparente y brillante. Adicionar el tomate, el color, el sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® desmenuzado disuelto en el agua, cocinar por 2 minutos hasta que el tomate suelte sus jugos.

  3. PASO 3

    Agregar la carne, cocinar por 10 minutos, revolviendo de vez en cuando, asegurarse que la carne este bien cocinada. Adicionar la CREMA DE LECHE NESTLE®, revolver para integrar bien y retirar del fuego.

  4. PASO 4

    Servir la carne molida cremosa en 4 platos en porciones iguales.

Utensilios

  • Pan
  • Cuchara

Información nutricional: 228kcal = 955kj /por porción

  • 228.27 Kcal Energía
  • 4.61 (g) Carbohidratos
  • 24.40 (g) Proteina
  • 12.61 (g) Grasas
  • 1.29 (g) Fibra
  • 2.49 (g) Azúcares
  • 455.03 (mg) Sodio
  • 3.16 (g) Grasas saturadas
  • 31.74 (mg) Calcio
  • 2.73 (mg) Hierro
  • 18.21 (mcg) Folato Alimentario
  • 494.26 (mg) Potasio
  • 28.26 IU Vitamina A
  • 9.92 (mg) Vitamina C
  • 1.88 (mg) Vitamina E
  • 22.12 (mg) Magnesio
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