| Carbohidratos | 52.8 g |
| Energía | 401.9 kcal |
| Grasas | 14 g |
| Fibra | 10.6 g |
| Proteína | 19.8 g |
| Grasas saturadas | 5.9 g |
| Sodio | 219.3 mg |
| Azúcares | 16.1 g |
-
Total
42 -
dificultad
Fácil
Delicia de guayaba y queso con NUTREN® Senior
Por Sandra Sandoval
Ingredientes
Porciones: 1
- 3 cucharadas de NUTREN® Senior (37 g) disueltas en 4 cucharadas de agua
- 2 cucharaditas de queso crema bajo en grasa (15 g)
- ralladura de ½ naranja (5 g)
- 2 guayabas pequeñas y bien maduras (100 g)
- ½ cucharadita de esencia de vainilla (2 g)
- 1 paquete de galletas integrales trituradas (30 g)
- ½ cucharada de almendras, un poco trituradas (5 g)
¡A cocinar!
PASO 1
- 1.En un tazón disolver el NUTREN® Senior en las 4 cucharadas de agua hasta integrar bien; añadir el queso crema y la ralladura de naranja, mezclar. Llevar la preparación a la nevera por 20 minutos.
PASO 2
- 2.Aparte, en una olla pequeña a fuego medio agregar las guayabas partidas a la mitad, una taza de agua y la esencia de vainilla, cocinar por 10 minutos o hasta que las guayabas estén bien blanditas. Retirar del juego y pasarlas por un colador para obtener solo la pulpa.
PASO 3
- 3.Para servir: en una copa o vaso poner la mitad de la mezcla de queso, la mitad de la galleta triturada y la mitad de la pulpa de guayaba, así hasta terminar con todos los ingredientes y armar dos capas.
- 4.Opcional: decora con un poco de almendras trituradas
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