Lomo de cerdo mechado

COCINA CON RECETAS NESTLÉ

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 10 min

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite (14 ml)
  • 1 lomo de cerdo de 1½ kilo (1500 g)
  • 1 sobre de BASE PARA CARNE DESMECHADA MAGGI® (50 g)
  • 1 taza de jugo de mandarina o de naranja (250 ml)

¡A cocinar!

Paso 1: Conecta tu olla MULTICHEF PRO

  • 1.  Activa la función Saltear por 3 minutos, presionando el botón de Tiempo, y ajustándolo con los botones +/-, para luego presionar el botón de Iniciar.

Paso 2: Deja calentar el aceite

  • 2.  Presiona la función Sopa/Caldo y programa nuevamente la MULTICHEF PRO por 40 minutos. pon en el fondo de la olla el aceite y deja que se caliente por 1 minuto; añade el lomo de cerdo y sofríe por todos los lados hasta que esté dorado.
  • 3.  adiciona el contenido del sobre de BASE PARA CARNE DESMECHADA MAGGI®, y el jugo de naranja, revuelve para integrar bien.

Paso 3: Cierra la olla

  • 4.  Cierra tu olla y asegúrate que la válvula este en posición vertical, para generar presión. Cocina por el tiempo programado. pasado el tiempo de cocción gira la válvula para que salga el aire.

Paso 4: abre la olla

  • 5.  Pasado el tiempo retira tu lomo de cerdo, con la ayuda de dos tenedores desméchalo bien.

Paso 5: Regresa a la olla

  • 6.  Regresa nuevamente el lomo ya desmechado a la olla, y programa 10 minutos más.

Paso 6: Sirve

  • 7.  Retira el lomo mechado de la olla, sirve y disfruta