| Carbohidratos | 26.7 g |
| Energía | 192.8 kcal |
| Grasas | 6.4 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 5 g |
| Grasas saturadas | 3.4 g |
| Sodio | 196.2 mg |
| Azúcares | 0.1 g |
Total
67dificultad
Fácil
Papas Navideñas Al Horno Con El Secreto Irresistible
Por Sandra sandoval
Para las fiestas navideñas puedes preparar las deliciosas papas gratinadas con el delicioso queso mozarella rallado. Atrévete a sorprender a tu familia con RECETAS NESTLÉ®.
Utensilios
cuenco
Cuchara
Horno
Plato de servir
Ingredientes
Porciones: 8
- 2 libras de papa pastusa, sin piel previamente cocinada (1000 g)
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada (1 g)
- 1 cucharadita de SAZONATODO MAGGI® (6 g)
- 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g)
- 4 cucharadas de queso ricota (40 g)
- 8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)
- 1 cucharada de perejil, finamente picado (10 g)
¡A cocinar!
Paso 1: Precalienta el horno
- 1.Precalienta el horno a 180°C/360°F. 10 minutos antes de la preparación.
Paso 2: Tritura la papa
- 2.En un tazón añade la papa pastusa cocinada, la nuez moscada y el SAZONATODO MAGGI®, con la ayuda de un tenedor o pisa puré, tritura hasta que este suave el puré.
Paso 3: Añade los queso
- 3.Aparte en un tazón mezcla el queso mozzarella, el ricota, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el perejil, mezcla hasta integrar bien.
Paso 4: Alista un molde
- 4.Adiciona la mezcla de quesos y crema al puré de papa, pon la mezcla en una refractaria y lleva a horno por 10 minutos o hasta que este dorado por encima.
Paso 5: Porciona y sirve
- 5.Retira la refractaria del horno, deja enfriar un poco antes de servir.
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