Carbohidratos | 17.6 g |
Energía | 186.7 kcal |
Grasas | 10.8 g |
Fibra | 3.9 g |
Proteína | 7.3 g |
Grasas saturadas | 4.7 g |
Sodio | 141.9 mg |
Azúcares | 9.1 g |
-
Total
19 -
dificultad
Fácil
Ensalada navideña de papa noel
Por Sandra sandoval
La Navidad es la época perfecta para compartir en familia en cenas y almuerzos llenos de sonrisas y regalos. Dale un toque balanceado a tus comidas durante esta temporada y anímate a preparar esta ensalada inspirada en Papá Noel.
Utensilios
-
cuenco
-
Cuchara
-
Batidor
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 tazas de lechuga mixta entre verde y morada (300 g)
- 1 taza de rúgula (30 g)
- 2 tazas de espinacas frescas, cortadas en tiras (60 g)
- 2 cucharadas de marañones o nueces (20 g)
- 1/2 taza de uvas verdes o rojas cortadas a la mitad (70 g)
- 1 taza de tomates cherrys, cortados a la mitad (149 g)
- 6 cucharadas de queso campesino cortado en cubos pequeños (60g)
- 1/2 cucharada de orégano seco (2 g)
- 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
- 1 cucharada de miel (20 g)
- 1 naranja pequeña, para extraer el zumo (40 ml)

¡A cocinar!
Paso 1: Alista un tazón
- 1.En un tazón o ensaladera coloca la lechuga, la rúgula y la espinaca, revuelve para integrar.
Paso 2: Añade el resto de los ingredientes
- 2.Adiciona los marañones, las uvas, el tomate y el queso; mezcla.
Paso 3: Prepara el aderezo
- 3.En un tazón, mezcla el orejano, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la miel y el zumo de la naranja, con la ayuda de un batidor de mano o tenedor bate para integrar bie.
Paso 4: Sirve
- 4.Sirve esta deliciosa ensalada, en porciones iguales y baña con el aderezo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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