Pavo navideño y sus salsas

Ingredientes

• 1 pavo mediano (5000 g)
• 1 sobre de JUGOSO AL HORNO MAGGI® pollo miel mostaza (24 g)
• 1 cebolla cabezona morada cortada en rodajas delgadas (80 g) cortadas en cuartos
• 1 cucharadita de pimienta negra molida (3 g)
• 1 zanahoria mediana, cortada en rodajas delgadas (100 g) grandes
• 2 tallos de apio cortados en trozos medianos (30 g)
• 4 tazas de jugo de naranja natural (1000 ml)
• 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (60 g)
• 1/2 cucharada de mostaza (10 g)
• 1/2 cucharada de miel (10 g)