Intermedio
17 min
Carla maria
19.05.2023
Esta receta me encantó
Ingredientes
- 2 tajadas de tocineta, cortada en trozos pequeños (56 g)
- 1 sobre de BASE SALSA CARBONARA MAGGI® (50 g)
- 2 tazas de leche (500 ml)
- 5 tazas de agua (1250 ml)
- ½ libra de pasta espagueti (250 g)
- 4 cucharadas de queso parmesano (20 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Prepara la salsa carbonara
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1. En una olla a fuego medio sofríe la tocineta hasta que esté bien crocante, aparte disuelve la BASE SALSA CARBONARA MAGGI® en la leche, agrega a la olla y cocina sin dejar de revolver hasta que hierva y espese, luego apaga el fuego.
PASO 2 Cocina la pasta
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2. Mientas tanto, en una olla añade las tazas de agua, lleva a fuego alto hasta que hierva, adiciona la pasta y cocina de 8 a 10 minutos, después retira del fuego.
PASO 3 Agrega la pasta y sirve
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3. Agrega la pasta cocinada a la SALSA CARBONARA MAGGI® preparada anteriormente, revuelve con cuidado para integrar bien, sirve y espolvorea el queso parmesano encima.
Y el queso ????