Desafiante
87 min
Ingredientes
- 2 huevos (100 g)
- 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado (9 g)
- 1 taza de leche (250 g)
- 1/2 taza de harina de trigo (62 g)
- 1/2 taza de miga de pan o panko (60 g)
- 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en 4 filetes (453 g)
¡A cocinar!
Paso 1: Precalienta el horno
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1. Precalienta el horno a 180°C/360°F. 10 minutos antes de la preparación.
Paso 2: Bate
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2. En un tazón bate los huevos, con el CALDO DE GALLINA MAGGI® y la leche hasta integrar bien.
Paso 3: Alista 2 tazones
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3. Pon la harina de trigo en un tazón y en otro la miga de pan.
Paso 4: Apana los filetes de pechuga
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4. Pasa todos los filetes de pechuga primero por la harina, seguido por el huevo y por ultimo por la miga de pan.
Paso 5: Lleva a horno
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5. Distribuye los filetes en una lata para horno previamente engrasada y hornea por 15 minutos o hasta que los filetes estén bien dorados y cocinados.
Paso 6: Sirve y disfruta
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6. Sirve las pechugas y acompaña con una porción de papa y ensalada.