Delicioso pie de limón

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
COCINADA POR 3 personas
Porciones 14
Total 143 min

Ingredientes

  • 8 GALLETAS MACARENA® trituradas (128 g)
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida (84 g)
  • 1 Taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (280 g)
  • 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)
  • Zumo de 4 limones (192 ml)
  • 1 sobre de gelatina sin sabor disuelto en 2 cucharadas de agua tibia (7 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Mezcla las galletas

  • 1.  Tritura las GALLETAS MACARENA®, luego mézclalas con la mantequilla derretida hasta formar una pasta y desaparezcan los grumos.

PASO 2 Utiliza la mezcla de galletas

  • 2.  Cubre el fondo y los bordes de un molde para pie con la mezcla de galletas preparada anteriormente, luego presiona con los dedos hasta que quede compacto y lleva al congelador por 15 minutos aproximadamente.

PASO 3 Licúa los lácteos

PASO 4 Dale forma al pie de limón

  • 4.  Retira el molde del congelador, vierte la mezcla sobre la galleta compacta y lleva al refrigerador hasta que el relleno esté firme, esto tardará aproximadamente 2 horas.