Fácil
23 min
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo sin piel y sin hueso (400 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
- 2 cucharadas de aceite (28 g)
- ½ taza de vino blanco (125 ml)
- 2 tazas de champiñones enteros y cortados por la mitad (140 g)
- 10 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (150 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Corta la pechuga
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1. Pon la pechuga de pollo en una tabla y con la ayuda de un cuchillo córtala en trozos medianos.
PASO 2 Marina la pechuga
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2. Adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® a los trozos de pollo y con las manos revuelve para integrar bien.
PASO 3 Calienta una sartén
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3. En una sartén mediana calienta el aceite a fuego alto por 1 minuto.
PASO 4 Sofríe
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4. Sofríe el pollo por 10 minutos revolviendo de vez en cuando hasta que esté bien dorado y cocinado; agrega el vino blanco y deja hasta que se evapore el alcohol por 30 segundos aproximadamente.
PASO 5 Alista los champiñones
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5. Añade los champiñones a la sartén y cocina por 3 minutos más.
PASO 6 Agrega la crema
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6. Por último adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y con la ayuda de una cuchara mezcla para integrar bien.
PASO 7 Sirve
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7. Apaga el fuego y sirve.