Fácil
28 min
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso (400 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
- 2 cucharadas de aceite (28 g)
- ½ taza de vino blanco (110 ml)
- 2 tazas de champiñones enteros cortados a la mitad (140 g)
- 5 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (75 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Sazona el pollo
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1. Pon la pechuga de pollo en una tabla y con ayuda de un cuchillo córtala en trozos medianos, adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y con las manos revuelve para integrar bien.
PASO 2 Sofríe el pollo
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2. Pon una sartén a fuego medio con el aceite, sofríe el pollo por 10 minutos revolviendo de vez en cuando hasta que esté bien dorado y cocinado, agrega el vino blanco y deja hasta que se evapore el alcohol por 30 segundos aproximadamente.
PASO 3 Prepara la salsa
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3. En la misma sartén del pollo adiciona los champiñones y cocina por 1 minuto, por último adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y mezcla con una cuchara para integrar bien.
PASO 4 Sirve
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4. Apaga el fuego y sirve.
que bien me quedo, gracias