Sancocho de gallina

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 65 min

Utensilios

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lata

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Cuchara

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cuenco

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cuenco


Ingredientes

  • 6 tazas de agua del grifo (1500 ml)
  • 1 sobre de MAGGI® Sopa De Mi Tierra Sancocho (90 g)
  • 6 porciones de gallina (750 g)
  • 1 plátano verde pelado y cortado en 6 partes (500 g)
  • 1 libra de yuca yuca cruda pelada y cortada en 6 partes (500 g)
  • 1/2 libra de papas chalequeadas y cortadas a la mitad ( 250 g)
  • 1/2 libra de mazorca desgranada (250 g)
  • 1/2 atado de cilantro fresco picado (25 g)
  • 1 rama de cebolla picada finamente (50 g)

¡A cocinar!

PÁSO 1: Cocina la gallina

PASO 2: Agrega el resto de ingredientes

PASO 3: Sirve tu sancocho de gallina.

PASO 3: Sirve tu sancocho de gallina.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

626 kcal = 2,619kj /por porción


Carbohidratos 105.4 g
Energía 626 kcal
Grasas 7.4 g
Fibra 7.8 g
Proteína 35.1 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 772.3 mg

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¿Qué componen las Calorías ?

10 7.4g / 10%
68 105.4g / 68%
22 35.1g / 22%
31 625.9g / 31%