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Pollo guisado con Verduras

COCINA CON RECETAS NESTLÉ

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  • Porciones: 4

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite (14g)
  • 1 tomate rojo sin piel finamente picado (123 g)
  • 1 cebolla cabezona finamente picada (80 g)
  • 4 piernas de pollo sin piel (600 g)
  • 1 taza de agua (250 ml)
  • 1 cucharadita de NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 1 zanahoria cortada en bastones delgados (60 g)
  • ½ libra de arveja fresca desgranada (250 g)
  • ½ libra de brócoli cortado en arbolitos (250 g)

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una olla de fondo alto sofreír con el aceite caliente el tomate y la cebolla por 2 minutos; agregar las piernas de pollo, el agua y la cucharadita de NATURISIMO MAGGI®. Dejar cocinar por 15 minutos y agregar la zanahoria, la arveja, y el brócoli, dejar por 10 minutos más o hasta que el pollo y los vegetales estén cocinados.

  2. PASO 2

    Pasado el tiempo retirar del fuego y acompañar cada porción con arroz blanco.

Utensilios

  • lata
  • Cuchara de cocina

Información nutricional: 301kcal = 1,259kj /por porción

  • 79.06 (mg) Magnesio
  • 301.00 Kcal Energía
  • 77.50 (mg) Calcio
  • 37.87 (g) Proteina
  • 2.88 (mg) Hierro
  • 843.58 (mg) Potasio
  • 101.76 (mcg) Folato Alimentario
  • 90.78 (mg) Vitamina C
  • 205.29 IU Vitamina A
  • 0.15 IU Vitamina D
  • 1.76 (mg) Vitamina E
  • 17.68 (g) Carbohidratos
  • 6.97 (g) Azúcares
  • 6.32 (g) Fibra
  • 224.43 (mg) Sodio
  • 8.72 (g) Grasas
  • 1.52 (g) Grasas saturadas
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

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Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

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  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
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  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

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