Sancocho fácil

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 35 min

Utensílios

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lata

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Cuchara de cocina

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sartén

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Cuchara de cocina


Ingredientes

  • 6 tazas de agua
  • 1 sobre de SOPA DE MI TIERRA SANCOCHO MAGGI® (90 g)
  • 1 libra de carne de res cortada en 6 trozos (Bola, centro de pierna) (500g)
  • 1 libra de yuca pelada y cortada en 6 trozos (500 g)
  • 1 plátano verde pelado y partido con la mano en 6 trozos (230 g)
  • 1 libra de papa pastusa pelada (500 g)
  • 2 mazorcas tiernas peladas y partidas en 6 trozos (286 g)
  • 2 cucharadas de aceite (28 g)
  • 2 tallos de cebolla finamente picada (30 g)
  • 2 tomates maduros sin piel finamente picados (246 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara el sancocho

PASO 2 Prepara el hogao

PASO 3 Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

656.3 kcal = 2,745kj /por porción


97 g Carbohidratos
656.3 kcal Energía
12.8 g Grasas
7.8 g Fibra
37.8 g Proteína
2.4 g Grasas saturadas
880 mg Sodio

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