Sancocho de pescado
¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 26minPreparación: 1minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 6.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Batidor
- lata
- Cuchara de cocina
- cuenco
Información nutricional: 571kcal = 2,391kj /por porción
- 571.39 Energía
- 65.57 (mg) Magnesio
- 73.13 (mcg) Folato Alimentario
- 9.64 (g) Grasas
- 1.12 IU Vitamina D
- 0.09 (tbsp) Azúcar añadido
- 811.90 (mg) Sodio
- 3.33 (mg) Hierro
- 92.73 (g) Carbohidratos
- 63.62 IU Vitamina A
- 2.20 (g) Grasas saturadas
- 710.81 (mg) Potasio
- 24.18 (g) Proteina
- 10.78 (mg) Vitamina C
- 61.20 (mg) Calcio
- 8.56 (g) Fibra
- 0.31 (mg) Vitamina E
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
En una olla de fondo alto, añadir el agua y disolver los cubos de CALDO DOBLE GUSTO VERDURAS MAGGI®. Llevar la olla a fuego medio y añadir la mazorca, el plátano, la yuca y las papas partidas a la mitad. Cocinar por 15 minutos o hasta que todos los ingredientes estén blanditos.
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PASO 2
Por último, adicionar los filetes de pescado y cocinar por 5 minutos más.
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PASO 3
Aparte en un tazón aparte mezclar el cilantro con la cebolla picada.
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PASO 4
Servir el sancocho de pescado en 6 platos en porciones iguales,
espolvorear el picadillo de cilantro y cebolla encima.
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó