Sancocho de pescado
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 27minPreparación: 2minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Cocina los ingredientes
En una olla de fondo alto, añade el agua y disuelve el cubo de CALDO DE VERDURAS MAGGI® DOBLE GUSTO, lleva la olla a fuego medio y añade la mazorca, el plátano, la yuca y las papas partidas a la mitad, cocina por 15 minutos o hasta que todos los ingredientes estén blanditos.
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PASO 2 Cocina el pescado
Por último, adiciona los filetes de pescado y cocina por 5 minutos más.
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PASO 3 Prepara el picadillo
Aparte en un tazón, mezcla el cilantro con la cebolla picada.
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PASO 4 Sirve
Sirve el sancocho de pescado en 6 platos en porciones iguales y
espolvorea el picadillo de cilantro y cebolla encima.
Utensilios
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lata
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Batidor
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lata
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Cuchara de cocina
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cuenco
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Cuchara de cocina
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Cuchara
Información nutricional: 945kcal = 3,954kj /por porción
- 0.13 (tbsp) Azúcar añadido
- 108.48 (mg) Magnesio
- 945.04 Kcal Energía
- 102.68 (mg) Calcio
- 37.79 (g) Proteina
- 5.01 (mg) Hierro
- 1147.12 (mg) Potasio
- 124.35 (mcg) Folato Alimentario
- 28.17 (mg) Vitamina C
- 97.55 IU Vitamina A
- 1.75 IU Vitamina D
- 0.60 (mg) Vitamina E
- 158.89 (g) Carbohidratos
- 3.35 (g) Azúcares
- 13.72 (g) Fibra
- 696.65 (mg) Sodio
- 14.63 (g) Grasas
- 3.34 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.