INFORMACIÓN NUTRICIONAL
826.3 kcal = 3,456kj /por porción
| 112.3 g | Carbohidratos |
| 826.3 kcal | Energía |
| 25.1 g | Grasas |
| 9.8 g | Fibra |
| 35.7 g | Proteína |
| 5.5 g | Grasas saturadas |
| 841.8 mg | Sodio |
| 11.8 g | Azúcares |
Utensílios
lata
Cuchara de cocina
sartén
Ingredientes
- 1 cubo de CALDO DE GALLINA MAGGI®
- 4 piernas de gallina criolla, sin piel (500 g)
- 1 plátano verde pelado y partido con la mano en 4 trozos (230 g)
- 2 mazorcas tiernas peladas y partidas en 4 trozos (286 g)
- ½ libra de yuca pelada y cortada en 4 trozos (250 g)
- ½ libra de papa pastusa pelada y cortada a la mitad (250 g)
- 2 cucharadas de aceite (28 g)
- 2 tallos de cebolla finamente picada (30 g)
- 2 tomates maduros sin piel finamente picados (246 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
- ¼ de taza de agua
- 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)
¡A cocinar!
PASO 1
PASO 2
PASO 3
Recomendación
Acompaña con una tajada de aguacate.