INFORMACIÓN NUTRICIONAL
827.6 kcal = 3,464kj /por porción
| Carbohidratos | 112.5 g |
| Energía | 827.6 kcal |
| Grasas | 25.2 g |
| Fibra | 9.8 g |
| Proteína | 35.8 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Sodio | 939.8 mg |
| Azúcares | 11.8 g |
Utensílios
lata
Cuchara de cocina
sartén
Ingredientes
- 1 cubo de CALDO DE GALLINA MAGGI® (11 g)
- 4 piernas de gallina criolla, sin piel (500 g)
- 1 plátano verde pelado y partido con la mano en 4 trozos (230 g)
- 2 mazorcas tiernas peladas y partidas en 4 trozos (286 g)
- ½ libra de yuca pelada y cortada en 4 trozos (250 g)
- ½ libra de papa pastusa pelada y cortada a la mitad (250 g)
- 2 cucharadas de aceite (28 g)
- 2 tallos de cebolla finamente picada (30 g)
- 2 tomates maduros sin piel finamente picados (246 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
- ¼ de taza de agua
- 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)
¡A cocinar!
PASO 1
PASO 2
PASO 3
Recomendación
Acompaña con una tajada de aguacate.
