Intermedio
65 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
827.8 kcal = 3,464kj /por porción
| Carbohidratos | 112.5 g |
| Energía | 827.8 kcal |
| Grasas | 25.1 g |
| Fibra | 9.8 g |
| Proteína | 35.8 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Sodio | 881.9 mg |
| Azúcares | 12 g |
Utensilios
lata
Cuchara de cocina
sartén
Ingredientes
- 1 cubo de CALDO DE GALLINA MAGGI® (11 g)
- 4 piernas de gallina criolla, sin piel (500 g)
- 1 plátano verde pelado y partido con la mano en 4 trozos (230 g)
- 2 mazorcas tiernas peladas y partidas en 4 trozos (286 g)
- ½ libra de yuca pelada y cortada en 4 trozos (250 g)
- ½ libra de papa pastusa pelada y cortada a la mitad (250 g)
- 2 cucharadas de aceite (28 g)
- 2 tallos de cebolla finamente picada (30 g)
- 2 tomates maduros sin piel finamente picados (246 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
- ¼ de taza de agua
- 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)
¡A cocinar!
PASO 1
PASO 2
PASO 3
Recomendación
Acompaña con una tajada de aguacate.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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