Fácil
25 min
Acompañamiento
Complementa tu desayuno con una porción de fruta entera y NESCAFÉ® Dolca.
Ingredientes
- 2 cucharadas de mayonesa (24 g)
- 1 cucharadita de páprika (4 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
- 1 aguacate hass cortado en medialunas (113 g)
- 2 tajadas de pan artesanal (56 g)
- 2 huevos (100 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Prepara la mayonesa
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1. Mezcla la mayonesa con la páprika, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y reserva.
PASO 2 Alista el pan y los huevos
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2. Tuesta ligeramente los panes en un sartén, coloca un poco de mantequilla sobre el sartén y cocina los huevos como huevos fritos. Otra opción es en una olla a fuego medio, coloca agua y deja hervir. Agrega 2 cucharadas de vinagre blanco y con cuidado agregas los huevos. Revuelves el agua con mucho cuidado formando un remolino en el agua y deja cocinar los huevos 4 minutos en el remolino de agua hirviendo.
PASO 3 Ensambla y sirve
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3. Mientras tanto, coloca un poco de la mayonesa preparada sobre las rodajas de pan tostado, sobre esta las rodajas de aguacate y sobre el aguacate los huevos.