Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
Los más nuevos
Recetas caseras
Recetas para películas de navidad: sabores para una noche acogedora
Las películas de Navidad son una tradición infaltable para disfrutar en familia, y nada mejor que acompañarlas con recetas sencillas, deliciosas y llenas de espíritu festivo. En esta guía encontrarás opciones variadas y prácticas que te ayudarán a crear el ambiente perfecto mientras ves tus películas favoritas de la temporada.
Recetas caseras
Ideas deliciosas para disfrutar una novena de Navidad para niños
Conoce las recetas para las novenas de navidad para niños, navidad es el momento perfecto para compartir en familia, y disfrutar recetas deliciosas que encanten a los niños. En este artículo encontrarás preparaciones fáciles, coloridas y divertidas que puedes hacer con ellos: desde galletas decoradas y brownies en palito hasta brochetas de frutas y palitos de queso. Todas están pensadas para que los pequeños participen, se emocionen y vivan la magia navideña mientras cocinan.
Ingredientes
¿Cómo cocinar la yuca para tus recetas?
Conoce las deliciosas formas de cocinar y crear recetas con yuca.
Ingredientes
Ingredientes en la cocina: Yemas de huevo
Aprende a darle un nuevo uso a las yemas de huevo.
Utensilios
17 utensilios de la repostería para los mejores postres
Te contamos sobre los utensilios que necesitas para preparar todo tipo de platos de repostería
Filtrar por:
Recetas caseras
Cassoulet: guiso clásico de la cocina francesa
Cassoulet: El icónico guiso francés que debes probar.
Cocción y técnica
Las claves del éxito de la caponata
Cualquiera diría que la proteína animal es indispensable para el éxito de cualquier platillo… ¡Creemos que no conoce la caponata!
Recetas caseras
Arroz con habichuela y vianda es lo que hay
Aprende cómo hacer y combinar esta deliciosa y tradicional receta puertorriqueña que inspiró al Gran Combo de Puerto Rico y se hizo un espacio en uno de sus discos.
Ingredientes
Conoce el bulgur, el trigo milenario
¿Qué es el bulgur? Conoce su historia, los diferentes tipos y formas de cocinarlo.
Ingredientes
Aprende a cocinar con ruibarbo
Explora el ruibarbo desde su historia hasta su preparación en la cocina.
Ingredientes
Tres formas de preparar oreja de cerdo
Aunque no muy común, la oreja de cerdo es un insumo que, si aprendes a cocinarlo, complementará idealmente muchos de tus platillos.
Ingredientes
Ñame, ¿Cómo comerlo?
Muy semejante a la yuca, el ñame puede consumirse de muchas maneras. ¿La más popular y deliciosa? La freída, sin duda alguna.
Cocción y técnica
Carcasa de pollo: ideal para un caldo de hueso de pollo
Convierte tus caldos en obras maestras con la carcasa de pollo, el ingrediente que aporta todo el sabor que necesitas.
Cocción y técnica
Mazamorra morada: ¿Qué ingredientes la componen?
La mazamorra es un postre típico en algunos países andinos como Perú y Colombia. Su versión morada se le atribuye, específicamente, a la cocina inca. ¿Te atreves a degustar su exquisito dulzor?
Cargando... ¡Espera!