Intermedio
30 min
Anónimo
24.10.2021
Deliciosa , un platillo muy exquisito
Ingredientes
- 2 tazas de agua (500 ml)
- 4 cucharadas de aceite (56 g)
- 1/2 libra de arroz (250 g)
- 1 libra de carne de cerdo cortada en tiras delgadas (500 g)
- 1 zuchini verde mediano, cortado en tiras delgadas (232 g)
- ½ cebolla cabezona blanca, cortada en medias rodajas finas (40 g)
- 2 tiras de apio finamente picado (8 g)
- 1 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (9 g)
- 1 zanahoria pelada y cortada en tiras delgadas (50 g)
- 1 pimentón rojo pequeño sin las semillas y cortado en tiras delgadas (74 g)
- 1 taza de champiñones cortados en láminas (70 g)
- 1 cucharada de salsa de soya (10 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Prepara el arroz
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1. En una olla mediana añade el agua, dos cucharadas de aceite y media cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, deja hervir el agua y añade el arroz, cocina hasta que se reduzca el líquido en su totalidad, tapa la olla, baja el fuego y cocina por 20 minutos más o hasta que el arroz abra y esté blandito.
PASO 2 Saltea la carne
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2. En una sartén a fuego alto calienta las dos cucharadas de aceite restante por 3 minutos, añade la carne y dora 10 minutos o hasta que esté bien cocinada.
PASO 3 Saltea los vegetales
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3. Adiciona a la sartén los vegetales, la cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® restante y saltea por 3 minutos más.
PASO 4 Agrega el arroz
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4. Por último, agrega la salsa de soya, el arroz cocinado, mezcla bien hasta que integres todo, deja 2 minutos más al fuego y retira.
PASO 5 Sirve
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5. Sirve en porciones iguales.
Delicioso.