Fácil
39 min
Ingredientes
- 1 y 1/2 litros de agua
- 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado (9 g)
- 1/4 libra de carne de cerdo, cortada en cubos pequeños (125 g)
- 1 libra de papa pastusa con piel cortada en cubos medianos (500 g)
- 1 chorizo mediano cortado en rodajas (80 g)
- 1/2 libra de garbanzos cocidos (250 g)
- 1 morcilla cortada en rodajas (120 g)
- 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g) atado
¡A cocinar!
Paso 1: Cocina la carne de cerdo
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1. En una olla lleva al fuego el agua, el sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado y la carne de cerdo y la papa, cocina por 15 minutos.
Paso 2: Agrega el chorizo
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2. Agrega el chorizo y los garbanzos cocina por 10 minutos mas.
Paso 3: Añade el resto de los ingredientes
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3. Añade la morcilla y el cilantro, cocina por 5 minutos mas y retira del fuego.
Paso 4: Sirve y disfruta
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4. Sirve el cocido en porciones iguales y acompaña con una porción de ensalada.