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Costillas de cerdo con salsa BBQ ahumada

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 31 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Cocción: 40min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 ½ taza de agua (375 ml)
  • 2 cucharadas de salsa de tomate (30 g)
  • 2 cucharadas de miel (42 g)
  • 1 diente de de ajo pelado y finamente picado (3 g)
  • 1/2 cucharadita orégano seco (2 g)
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco (2 g)
  • 1 libra de costillas de cerdo cortadas individualmente (500 g)
  • ½ taza de apio picado (50 g)
  • 1/2 cebolla cabezona pelada y partida en cuartos (40 g)
  • 1 zanahoria mediana cortada en trozos (50 g)
  • 1 hoja de laurel (1 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Prepara la salsa

    En una sartén mezcla la salsa de tomate con el agua, la miel, el ajo, el orégano y el tomillo, lleva a fuego medio y cocina por 5 minutos o hasta que la salsa esté espesa, luego retira del fuego.

  2. PASO 2 Cocina las costillas

    Aparte en una olla, adiciona las costillas con el apio, la cebolla, la zanahoria, el laurel, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la salsa preparada anteriormente y lleva a fuego medio por 30 minutos o hasta que las costillas estén bien cocinadas.

  3. PASO 3 Sirve

    Pasado el tiempo estimado, retira del fuego y sirve.

Utensilios

  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara de cocina
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Cuchara de cocina

Información nutricional: 223kcal = 932kj /por porción

  • 2.16 (tbsp) Azúcar añadido
  • 41.42 (mg) Magnesio
  • 222.70 Kcal Energía
  • 67.06 (mg) Calcio
  • 27.93 (g) Proteina
  • 1.95 (mg) Hierro
  • 583.29 (mg) Potasio
  • 9.19 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.67 (mg) Vitamina C
  • 108.17 IU Vitamina A
  • 0.63 IU Vitamina D
  • 13.43 (g) Carbohidratos
  • 10.14 (g) Azúcares
  • 1.36 (g) Fibra
  • 523.46 (mg) Sodio
  • 6.18 (g) Grasas
  • 2.06 (g) Grasas saturadas
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María José

18.08.2021
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es rica

Morelia

18.08.2021
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deliciosa gracias

Erlinda

15.11.2020
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Super deliciosa me encantan las costillas

LEIDY MARIA

20.10.2020
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me encanto

Ana cristina

13.10.2020
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se le agrega sal??

Graciela

18.07.2020
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Deliciosa uno de mis hijos le fascinan las cosillas de cerdo ala bbq gracias

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