COSTILLITAS DE CERDO CON SALSA BBQ AHUMADA

Costillas de cerdo con salsa BBQ ahumada

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31 personas ya cocinaron este platillo
Total: 40min

Cocción: 40min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

1 ½ taza de agua (375 ml)
2 cucharadas de salsa de tomate (30 g)
2 cucharadas de miel (42 g)
1 diente de de ajo pelado y finamente picado (3 g)
1/2 cucharadita orégano seco (2 g)
1/2 cucharadita de tomillo seco (2 g)
1 libra de costillas de cerdo cortadas individualmente (500 g)
½ taza de apio picado (50 g)
1/2 cebolla cabezona pelada y partida en cuartos (40 g)
1 zanahoria mediana cortada en trozos (50 g)
1 hoja de laurel (1 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)

Instrucciones

PASO 1 Prepara la salsa

En una sartén mezcla la salsa de tomate con el agua, la miel, el ajo, el orégano y el tomillo, lleva a fuego medio y cocina por 5 minutos o hasta que la salsa esté espesa, luego retira del fuego.
PASO 2 Cocina las costillas

Aparte en una olla, adiciona las costillas con el apio, la cebolla, la zanahoria, el laurel, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la salsa preparada anteriormente y lleva a fuego medio por 30 minutos o hasta que las costillas estén bien cocinadas.
PASO 3 Sirve

Pasado el tiempo estimado, retira del fuego y sirve.

Utensilios

lata
Cuchara de cocina
Pan
Cuchara de cocina

Información nutricional: 223kcal = 932kj /por porción

2.16 (tbsp) Azúcar añadido

41.42 (mg) Magnesio
222.70 Kcal Energía
67.06 (mg) Calcio
27.93 (g) Proteina
1.95 (mg) Hierro
583.29 (mg) Potasio
9.19 (mcg) Folato Alimentario
3.67 (mg) Vitamina C
108.17 IU Vitamina A
0.63 IU Vitamina D

13.43 (g) Carbohidratos
10.14 (g) Azúcares
1.36 (g) Fibra
523.46 (mg) Sodio
6.18 (g) Grasas
2.06 (g) Grasas saturadas

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18.08.2021

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es rica

Morelia

18.08.2021

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deliciosa gracias

Erlinda

15.11.2020

1 2 3 4 5

Super deliciosa me encantan las costillas

LEIDY MARIA

20.10.2020

1 2 3 4 5

me encanto

Ana cristina

13.10.2020

1 2 3 4 5

se le agrega sal??

Graciela

18.07.2020

1 2 3 4 5

Deliciosa uno de mis hijos le fascinan las cosillas de cerdo ala bbq gracias

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Ingredientes

Instrucciones

PASO 1 Prepara la salsa

PASO 2 Cocina las costillas