COSTILLITAS DE CERDO CON SALSA BBQ AHUMADA

Costillas de cerdo con salsa BBQ ahumada

Name: Costillas de cerdo con salsa BBQ ahumada
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 1½ taza de agua; 1/2 (30g) taza de salsa de tomate; 2 (42g) cucharadas de miel; 1 (3g) diente de de ajo pelado y finamente picado; 1 (2g) cucharadita orégano seco; 1/2 (2g) cucharadita de tomillo seco; 1 (500g) libra de costillas de cerdo cortadas individualmente; ½ (50g) taza de apio picado; 1/2 (40g) cebolla cabezona pelada y partida en cuartos; 1 (50g) zanahoria mediana cortada en trozos; 1 (1g) hoja de laurel; 1 (6g) cucharadita de NATURISIMO MAGGI®

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Total: 50min

Preparación: 5min

Cocción: 40min

Servir: 5min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

1½ taza de agua
1/2 (30g) taza de salsa de tomate
2 (42g) cucharadas de miel
1 (3g) diente de de ajo pelado y finamente picado
1 (2g) cucharadita orégano seco
1/2 (2g) cucharadita de tomillo seco
1 (500g) libra de costillas de cerdo cortadas individualmente
½ (50g) taza de apio picado
1/2 (40g) cebolla cabezona pelada y partida en cuartos
1 (50g) zanahoria mediana cortada en trozos
1 (1g) hoja de laurel
1 (6g) cucharadita de NATURISIMO MAGGI®

Instrucciones

PASO 1

En una olla sarten mezclar la salsa de tomate con el agua, la miel, el ajo , el orégano, el tomillo, llevar a fuego medio y cocinar por 5 minutos o hasta que la salsa esté espesa. Retirar del fuego.
PASO 2

Aparte en una olla de fondo alto, adicionar las costillas con el apio, la cebolla, la zanahoria, el laurel, el NATURISIMO MAGGI®. y la salsa preparada anteriormente; llevar a fuego medio por 30 minutos o hasta que las costillas estén bien cocinadas
PASO 3

Retirar la olla del fuego.
Servir.

Utensilios

Cuchara de cocina
Pan
lata

Información nutricional: 235kcal = 985kj /por porción

235.48 Kcal Energía
16.72 (g) Carbohidratos
28.11 (g) Proteina
6.19 (g) Grasas
1.57 (g) Fibra
12.21 (g) Azúcares
173.32 (mg) Sodio

2.06 (g) Grasas saturadas

71.16 (mg) Calcio
1.94 (mg) Hierro

12.51 (mcg) Folato Alimentario
607.64 (mg) Potasio
108.47 IU Vitamina A
4.74 (mg) Vitamina C
0.63 IU Vitamina D
2.50 (tbsp) Azúcar añadido

43.02 (mg) Magnesio

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Graciela

18.07.2020

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(Sin asunto)

Deliciosa uno de mis hijos le fascinan las cosillas de cerdo ala bbq gracias

Ana cristina

13.10.2020

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(Sin asunto)

se le agrega sal??

LEIDY MARIA

20.10.2020

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(Sin asunto)

me encanto

Erlinda

15.11.2020

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(Sin asunto)

Super deliciosa me encantan las costillas

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