Cupcakes de KITKAT®

Name: Cupcakes de KITKAT®
Prep time: 28 min
Cook time: 12 min
Total time: 41 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 taza de harina de trigo (125 g); 1/2 taza de cocoa (43 g); 1/2 cucharadita de polvo de hornear (2 g); 1 taza de azúcar granulada (200 g); 4 huevos (200 g); ½ taza de yogur griego (122 g); 1 cucharada de CAFÉ NESCAFÉ® preparado en 1/2 taza de agua caliente(10 g); 4 cucharadas de aceite (56 g); 2 cucharaditas de esencia de vainilla (8 g); 4 paquetes de GALLETAS KIT KAT (168 g); 14 cucharadas de mantequilla sin sal (140 g); 1 taza de azúcar micro pulverizada (120 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio

Porciones 16

Total 41 min

Utensílios

Molde para muffins

Revestimientos de papel para magdalenas

Batidor

cuenco

Horno

Batidor

cuenco

Ingredientes

1 taza de harina de trigo (125 g)
1/2 taza de cocoa (43 g)
1/2 cucharadita de polvo de hornear (2 g)
1 taza de azúcar granulada (200 g)
4 huevos (200 g)
½ taza de yogur griego (122 g)
1 cucharada de CAFÉ NESCAFÉ® preparado en 1/2 taza de agua caliente(10 g)
4 cucharadas de aceite (56 g)
2 cucharaditas de esencia de vainilla (8 g)
4 paquetes de GALLETAS KIT KAT (168 g)
14 cucharadas de mantequilla sin sal (140 g)
1 taza de azúcar micro pulverizada (120 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

1. Precalienta el horno a 180° C 10 minutos antes de la preparación y cubre los moldes de cupcakes con capacillos.

PASO 2 Alista los ingredientes de la torta

2. En un tazón coloca la harina, la cocoa y el polvo de hornear, en otro tazón, combina el azúcar, el huevo, el yogur, el café NESCAFÉ®, el aceite y una cucharadita de esencia de vainilla.

PASO 3 Combina las dos mezclas

3. Combina los ingredientes secos al tazón de los ingredientes húmedos hasta integrar totalmente, luego separa en dos partes.

PASO 4 Llena los capacillos

4. Llena los capacillos hasta la mitad, coloca medio dedito de GALLETA KITKAT® y cubre con la otra mitad de la masa, llenando 3/4 del capacillo.

PASO 5 Hornea

5. Hornea 12 a 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio, después deja reposar los cupcakes a temperatura ambiente mientras preparas la crema para cubrir.

PASO 6 Prepara la crema para cubrir

6. Bate la mantequilla a velocidad media durante unos 2-3 minutos hasta que esté suave y cremosa, agrega el azúcar micro pulverizada, y la otra cucharadita de vainilla, bate por 1 minuto más hasta que esté totalmente integrado.

PASO 7 Decora los cup cakes

7. Coloca la crema en una manga y decora los cupcakes, luego termina con medio dedito de GALLETA KIT KAT®.

PASO 8 Sirve

8. Sirve y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
281.7 kcal = 1,180kj /por porción

34.5 g	Carbohidratos
281.7 kcal	Energía
14.9 g	Grasas
1 g	Fibra
4.6 g	Proteína
6.8 g	Grasas saturadas
32.4 mg	Sodio
25.6 g	Azúcares

Más contenidos

Más contenidos

Cupcakes de KITKAT®