Empanadas rellenas de manzana

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 32 min

Ingredientes

  • 3 manzanas verdes peladas y picadas en cubos pequeños (546 g)
  • 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (45 g)
  • 4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (80 g)
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo (1 g)
  • ¼ de taza de nueces picadas (30 g)
  • 6 láminas de masa de hojaldre en forma de círculo (180 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

  • 1.  Calienta el horno 160°C 10 minutos antes de hacer la preparación.

PASO 2 Cocina las manzanas

  • 2.  En una sartén, coloca las manzanas y saltea por 2 minutos, adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, las nueces y la canela, deja a fuego bajo por 2 minutos más hasta que las manzanas se cocinen bien, retira y reserva.

PASO 3 Adiciona la leche condensada

  • 3.  Adiciona la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y mezcla.⠀

PASO 4 Rellena las empanadas

  • 4.  Forma las empanadas separando las láminas de masa, rellénalas con la preparación anterior y séllalas colocando un poco de agua en el extremo.⠀

PASO 5 Hornea

  • 5.  Una vez selladas las empanadas y antes de meterlas al horno, píntalas con huevo batido y llévalas al horno por 11 minutos a 160°C

Acompañamiento

Complementa tu desayuno con una porción de queso bajo en grasa y un NESCAFÉ® sin azúcar de tu preferencia.

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