Ensalada de atún con papa

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
COCINADA POR 4 personas
Porciones 4
Total 20 min

Ingredientes

  • 1 libra de papa sabanera sin piel y cortada en cubos (500 g)
  • 2 latas de atún en agua drenado (220 g)
  • 1/2 cebolla cabezona finamente picada (40 g)
  • 1 cucharada de perejil finamente picado (10 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
  • 1 cucharada de mayonesa (12 g)
  • 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
  • 2 huevos cocinados (100 g)
  • 1/4 de libra de tomates cherry (125 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Cocina la papa

  • 1.  En una olla con suficiente agua coloca la papa y cocina hasta que se ablanden.

PASO 2 Mezcla la proteína

  • 2.  Aparte en un tazón coloca el atún junto con la cebolla finamente picada, el perejil, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® e integra todo.

PASO 3 Prepara el aderezo

  • 3.  En un recipiente aparte mezcla la mayonesa con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y reserva.

PASO 4 Arma la ensalada

  • 4.  En un tazón amplio coloca la papa, agrega la mezcla con atún, integra el aderezo, distribuye en 4 raciones, decora con huevos cocinados partidos en cuartos, tomates cherry partidos a la mitad y sirve.