Manzanas asadas rellenas

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 39 min

Ingredientes

  • 2 manzanas medianas verdes partidas a la mitad y descorazonadas (364 g)
  • 1/2 cucharada de mantequilla derretida (7 g)
  • ¼ de taza de vino blanco (62 g)
  • 3 cucharadas LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (60 g)
  • 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (45 g)
  • 2 cucharadas de pistachos picados sin cascara (18 g)
  • 2 cucharada de almendras picadas en trozos pequeños (20 g)
  • 5 dátiles sin pepa finamente picados (36 g)
  • Ralladura de 1 limón (10 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

  • 1.  Precalienta el horno a 180° C. o 360° F 30 minutos antes de la preparación.

PASO 2 Hornea las manzanas

  • 2.  En una bandeja para horno acomoda las manzanas, baña con la mantequilla, el vino blanco y hornea por 5 minutos.

PASO 3 Prepara el relleno y sirve

  • 3.  Aparte en un tazón mezcla la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la CREMA DE LECHE NESTLE®, los pistachos, las almendras, los dátiles y el zumo de limón; rellena la mitad de cada manzana, lleva nuevamente al horno por 4 minutos, retira del horno, sirve y espolvorea encima la ralladura de limón.

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