Piernas de pollo y papas en olla exprés

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
• 4 piernas pernil de pollo, sin piel (600 g)
• 1 diente de ajo finamente picado (3 g)
• 2 tallos de cebolla larga finamente picada (30 g)
• 2 tomates sin piel finamente picados (232 g)
• 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
• 2 libras de papa sabanera con piel (1000 g)
• 1/2 de libra de arveja desgranada (250 g)
• 2 tazas de agua (500 ml)