Fácil
23 min
Anónimo
13.03.2022
Deliciosoooo acompañado con arroz Jazmín
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
- 1 libra de lomo de res cortado en trozos medianos (500 g)
- ¼ libra de tocineta cortada en trozos pequeños (125 g)
- 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
- ¼ de libra de bok choy (125 g)
- 1 cucharada de salsa teriyaki (18 g)
- 1 cucharada de sweet chile (18 g)
- 1 cucharada de jengibre finamente picado (4 g)
- Como acompañante: ½ libra de arroz integral preparado (250 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Saltea la carne
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1.En un wok con el aceite caliente a fuego medio, saltea la carne de res hasta que esté bien dorada, agrega la tocineta, el sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO y deja por 3 minutos más.
PASO 2 Saltea los vegetales
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2.Por último agrega el bok choy, la salsa teriyaki, la salsa sweet chile, el jengibre y deja al fuego un minuto más o hasta integrar bien.
PASO 3 Sirve
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3.Sirve una cama de arroz y encima coloca el stir fry de lomo.
Deliciosoooo acompañado con arroz Jazmín