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  • Total

    55

  • dificultad

    Fácil

Torta Cremosa de Pollo con leche KLIM®

Por CLARA CORREA

Una torta salada práctica y rendidora con una masa suave y esponjosa preparada con LECHE KLIM®, ideal para almuerzos, comidas ligeras o para compartir en familia. Contiene un relleno de pollo desmechado con tomate cherry, queso mozzarella y orégano, integrado en una masa líquida horneada hasta dorar.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Taza de medir

    Taza de medir

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Cuchara de voltear

    Cuchara de voltear

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

  • Imagem do utensílio Tamiz

    Tamiz

  • Imagem do utensílio Bandeja para hornear

    Bandeja para hornear

  • Imagem do utensílio Cuchara de cocina

    Cuchara de cocina

  • Imagem do utensílio Toalla de papel

    Toalla de papel

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

  • Imagem do utensílio Palillos de dientes

    Palillos de dientes

  • Imagem do utensílio cuenco

    cuenco

  • Imagem do utensílio Pastel redondo

    Pastel redondo

  • Imagem do utensílio Molde para pasteles

    Molde para pasteles

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 taza de pechuga de pollo desmechada (150 g)
  • 1/4 de taza de queso mozzarella cortado en cubos (60 g)
  • 1/2 taza de tomate cherry cortado en mitades (80 g)
  • 1/2 cucharadita de orégano seco (1 g)
  • 2 huevos (100 g)
  • 6 cucharadas de leche en polvo KLIM® Clásica (48 g) previamente disuelta en 1 taza de agua (250 ml)
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 1/4 de taza de aceite vegetal (60 ml)
  • 1 taza de harina de trigo (120 g)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear (4 g)
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde redondo pequeño o una refractaria.
  • 2.En un recipiente, mezcla el pollo desmechado, los tomates cherry, el queso mozzarella y el orégano. Reserva.

PASO 2

  • 3.Licúa los huevos, el aceite, la leche KLIM® y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.

PASO 3

  • 4.Pasa la preparación a un recipiente e incorpora poco a poco la harina de trigo. Agrega el polvo para hornear y mezcla suavemente.

PASO 4

  • 5.Vierte la mitad de la masa en el molde preparado.

PASO 5

  • 6.Distribuye el relleno de manera uniforme y cubre con el resto de la masa.

PASO 6

  • 7.Hornea durante 25 a 30 minutos o hasta que esté dorada y al insertar un palillo en el centro salga limpio.

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Carbohidratos30.9 g
Energía443 kcal
Grasas24.9 g
Fibra0.9 g
Proteína23.8 g
Grasas saturadas5.7 g
Sodio786.4 mg
Azúcares5 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

51 24g / 51%
28 30g / 28%
21 23g / 21%
0g / %
22 442g / 22%
0 5g / 0%
0 5g / 0%
0 786g / 0%
1.9g / %

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