• Total

    10
  • dificultad

    Fácil

Tortillas de quinua zero waste

COCINA CON RECETAS NESTLÉ ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    cuenco

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    sartén

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza de Quinua cocida (250 g)
  • 1/2 cucharada de perejil finamente picado con tallo (7 g)
  • 2 cucharadas de Espinacas con tallo finamente picada (28 g)
  • 3 Huevos (150 g)
  • 1/2 Cebolla finamente picada ( 60 g)
  • 1 Diente de Ajo (2 g)
  • 1 Cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 1 Cucharada de Aceite vegetal (15 g)
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¡A cocinar!

Preparar la mezcla

  • 1.En un recipiente hondo colocar la quinua, el perejil con tallo finamente picado, la espinaca con tallo finamente picada, los huevos, la cebolla y el ajo, mezclar hasta integrar todos los ingredientes, agregar el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y seguir mezclando.

Calentar sartén y agregar mezcla

  • 2.Calentar una sarten con aceite aproximadamente por 2 min y colocar la mezcla anterior.

Cocinar y servir

  • 3.Dejar cocinar por aproximadamente 3 minutos por cada lado o hasta que los bordes doren y poderle dar la vuelta, pasado este tiempo retirar del fuego y servir inmediatamente.

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Carbohidratos 12.4 g
Energía 154.7 kcal
Grasas 8.1 g
Fibra 2.5 g
Proteína 7.4 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 302.9 mg
Azúcares 1.2 g

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